Recetas de Cocina Fáciles y Rápidas: Omelette Ya, con Atún y Tomate

Una de las tantas recetas prácticas para la cocina fácil es sin lugar a duda el omelette. En este caso se añade atún, ingrediente que aporta variedad y un rico sabor a esta rápida y sencilla opción, capaz de ser acompañada hasta con un simple arroz.



Atún, huevos y tomate, ingredientes de la Receta de Cocina Fácil y Rápida de Omelette Ya.


Ingredientes
(Rinde 1 porción grande o 2 pequeñas)

Huevos: 2
Atún al natural: 1 lata
Sal y pimienta: 1 pizca
Aceite: 1 cucharada o la cantidad necesaria
Jamón: 2 lonchas
Tomate: 1 chico
Queso mantecoso, mozzarella o similar: 100 gramos aprox.

Preparación

Batir los huevos, sumarle el atún desmenuzado, salpimentar y mezclar bien.
En una sartén calentar aceite y agregar la mezcla anterior. Antes de que los huevos se terminen de cocinar, colocar el jamón, rodajas de tomate y el queso en pequeños trozos. Doblar por la mitad, o enrollar hasta que el queso se derrita y el huevo termine de cuajar.

Consejos

Otra posibilidad es distribuir el atún desmenuzado arriba del queso y no en la mezcla con los huevos.
Si se necesita ampliar los huevos batidos, se pueden añadir a estos un par de cucharadas de leche.
Ver ¿Cómo preparar un Omelette Day?
Ver Otras Recetas de Cocina Fáciles y Rápidas.

7 comentarios:

  1. En casa, las preparamos sólo con jamón y queso como tú explicas, pero el toque del atún debe de ser muy bueno. Tomaremos buena nota para la próxima vez y veremos el resultado, seguramente bueno, como todo lo que nos propones.
    Un beso muy fuerte!!!

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  2. Muchas gracias Delicias! seguro que les sale bien y les queda muy rica, es bastante sencillita.
    Otro beso muy fuerte!

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  3. Vaya!!pues habra que probar con las rodajas de tomate,yo no suelo ponerle pero es muy buena idea.
    Gracias por esta receta!

    Un abrazo.

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  4. Hola Irene, con tomate queda muy rico, pero tampoco hay que ponerle mucho o con rodajas grandes. Particularmente me gusta que el tomate este cortado chiquito, parece que es un simple detalle que agrego, pero lo modifica un montón y para bien.
    Un abrazo!

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  5. muchas gracias por la receta recien termine de comer. esta BARBARA!!!

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  6. Hola
    Sí, exacto! Está barbara.

    Es una de las recetas que más me gusta :)

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  7. ta buena esta receta de omelet

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