Una de las recetas de cocina con pastas, en la que se pueden utilizar fideos secos, incorporando en los mismos un rico sabor.
Ingredientes
Ingredientes
(Rinde 4 porciones)
Fideos tipo cintas: 400 gramos
Sal: A gusto
Aceite de oliva: Cantidad necesaria
Ajo: 2 o 3 dientes
Calamares: 2
Perejil Picado: A gusto
Preparación
Cocinar la pasta en abundante agua con sal. Cortar los ajos en laminas y fritarlos un poco en una sartén con aceite. Incorporar los calamares sazonados y cortados en anillos.
Escurrir la pasta y mezclarla con los calamares en ajo.
Agregar perejil picado y servir.
Consejos
Un poquito de pimienta negra de molinillo intensificará el sabor.
Si necesita más recetas de cocina con pastas... ese es el enlace.
Fideos tipo cintas: 400 gramos
Sal: A gusto
Aceite de oliva: Cantidad necesaria
Ajo: 2 o 3 dientes
Calamares: 2
Perejil Picado: A gusto
Preparación
Cocinar la pasta en abundante agua con sal. Cortar los ajos en laminas y fritarlos un poco en una sartén con aceite. Incorporar los calamares sazonados y cortados en anillos.
Escurrir la pasta y mezclarla con los calamares en ajo.
Agregar perejil picado y servir.
Consejos
Un poquito de pimienta negra de molinillo intensificará el sabor.
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