Comments on Cocina Práctica: Receta de Pan Dulce Fácil

Hola, que bueno que esta receta te haya quitado la...

2011-12-28T17:06:05.665-03:00

Hola, que bueno que esta receta te haya quitado las dudas.

Ya sabes, puedes utilizar harina con levadura incluida, harina común con levadura seca o harina con levadura fresca.

La harina con levadura es más práctica pero las otras opciones son muy fáciles igual. Incluso siempre hay que revisar bien las fechas de vencimiento. A veces es mejor agregarle nosotros la levadura,

Hola!!!Despues de mucho mirar x la web me encintre...

2011-12-28T12:29:33.227-03:00

Hola!!!Despues de mucho mirar x la web me encintre con esta receta que saco todas mis dudas con respecto al uso de la levadura seca y del uso de la harina preparada para panes,muchisimas gracias!!Ya mismo me pongo manos a la obra!!Abrazo y feliz 2012!!

Hola Mariela. Seguro que te sale, recordá que par...

2011-12-27T12:22:49.225-03:00

Hola Mariela.

Seguro que te sale, recordá que para que no te quede duro no tienes que pasarte de tiempo de horno y es mejor utilizar extracto de malta o miel.

hola soy mariela de rosario lo voy h...

2011-12-26T21:25:15.116-03:00

hola soy mariela de rosario lo voy ha hacer parece facil, besos.y que nos salga ha todossssssssssss.

Hola Nelly, me alegro. Espero que salga bien.

2011-12-26T16:26:44.940-03:00

Hola Nelly, me alegro.
Espero que salga bien.

Muy claras las explicaciones. Gracias. Nelly de Ar...

2011-12-26T14:43:54.770-03:00

Muy claras las explicaciones. Gracias.
Nelly de Argentina

Hola Mica y Bruno. Me alegro de que les guste, es...

2011-12-25T12:42:58.151-03:00

Hola Mica y Bruno.

Me alegro de que les guste, espero que les salga bien.

Felicidades

Genial la receta! La estamos haciendo para navidad...

2011-12-24T20:01:28.190-03:00

Genial la receta! La estamos haciendo para navidad! Muy bien explicado! Muchas gracias! Feliz navidad para todos!

Hola, me alegra que te resulte fácil y práctico, e...

2011-12-23T11:39:55.264-03:00

Hola, me alegra que te resulte fácil y práctico, es la idea de esta receta.

De todos los que lei, fue uno de los que más me gu...

2011-12-23T09:50:05.412-03:00

De todos los que lei, fue uno de los que más me gustó, Práctico y sencillo.

Hola Verónica Sí podés reemplazar la esencia de v...

2011-12-22T20:37:51.688-03:00

Hola Verónica

Sí podés reemplazar la esencia de vainilla por esencia de pan dulce, de hecho lo agregué a la receta por si a alguien más le surge la pregunta.

Cumple una función más que nada aromatizante, es más difícil de conseguir que la esencia de vainilla pero se puede omitir perfectamente.

El agua de azahar es ya de por sí el ingrediente infaltable

Hola Majo, espero que te salga rico

2011-12-22T20:04:36.936-03:00

Hola Majo, espero que te salga rico

¿Puedo reemplazar la esencia de vainilla/ limón po...

2011-12-22T19:51:52.644-03:00

¿Puedo reemplazar la esencia de vainilla/ limón por esencia de pan dulce?
Gracias.

Gracias por tus explicaciones, da gusta aprender o...

2011-12-22T14:43:48.282-03:00

Gracias por tus explicaciones, da gusta aprender online! Voy a probar!

Majo

Hola Pao. La temperatura que utilizás en tu horno...

2011-12-21T15:32:15.277-03:00

Hola Pao.

La temperatura que utilizás en tu horno para panes comunes debería andar bien (talvez un poquito menos para evitar que se "arrebate").

La temperatura ideal en hornos con buen funcionamiento serían unos 190ºC, es decir fuego medio aprox. para hornos que no señalan la temperatura.

El tiempo te puede resultar en 50 minutos, pero guarda! No hay

Hola nuevamente soy Pao ya escribi anteriormente a...

2011-12-21T01:36:16.710-03:00

Hola nuevamente soy Pao ya escribi anteriormente ahora estoy haciendo la receta los dejare levar en la noche queria saber si entendi bien el horno tiene q estar a medio ni muy caliente ni muy frio ? hasta ahora va todo perfecto espero no tener problemas con el horneado mi horno anda bien los panes comunes los hago en 50 minutos aprox pero casi a fuego maximo. Bueno gracias luego les contare como

Hola Eduardo. Muy bien, le debe dejar un buen sab...

2011-12-20T12:15:51.497-03:00

Hola Eduardo.

Muy bien, le debe dejar un buen sabor la grapa. Yo también muchas veces humedezco las frutas (pasas de uva generalmente) así. Lo único es que luego de humedecerlas deberías espolvorearle un poquito de harina, de esta forma se adherirá mejor a la masa de pan dulce.

hola soy eduardo de rio negro en vez de ron le pus...

2011-12-20T11:53:33.543-03:00

hola soy eduardo de rio negro en vez de ron le puse grapa de pera tiene un buen aroma la grapa y las nues, almendra, i fruta las umedesi en grapa esta bien el ulyimo paso

gracias! Tere

2011-12-19T23:26:50.629-03:00

gracias!
Tere

Hola Tere Si es la primera vez que lo haces te re...

2011-12-19T13:09:44.441-03:00

Hola Tere

Si es la primera vez que lo haces te recomendaría que lo hagas un día antes de consumirlo. De esta forma evitarías que se ponga duro.

Pero igual esto es relativo a si usas extracto de malta, como lo conservas etc.

Hola! cuántos días antes puedo o debo hacer este p...

2011-12-19T11:52:52.852-03:00

Hola! cuántos días antes puedo o debo hacer este pan dulce?
Tere

Hola Miriam. Está bien, la masa tendría que queda...

2011-12-18T17:20:54.536-03:00

Hola Miriam.

Está bien, la masa tendría que quedar tierna (en tu caso parece que la masa necesito la leche), veremos que pasa. Espero que no te pases con el horno, si no es posible que tu pan dulce quede algo duro.

Igual me parece muy bien que hayas optado por dejar levar la masa toda la noche.

hola? recien termino de preparar la receta... pero...

2011-12-17T23:04:36.785-03:00

hola? recien termino de preparar la receta... pero oops... me olvidé de la leche, quedó medio dura la masa.Bueno lo dejo levar toda la noche y mañana te cuento que pasó? Muchas gracias

Hola Lorena. Sí, entendiste bien. La miel remplaz...

2011-12-17T17:30:46.828-03:00

Hola Lorena.

Sí, entendiste bien. La miel remplaza el extracto de malta. El extracto de malta es para mantener cierta humedad en el pan dulce y mantenerlo fresco (por eso dura un poco más con el), si no se cuenta con este ingrediente se lo puede remplazar por miel.

Algunas personas utilizan miel en vez de extracto de malta. Si llegás a usar miel, fijate de ir restando

Hola, me encanta la receta,solo me quedo una duda,...

2011-12-17T15:00:04.983-03:00

Hola, me encanta la receta,solo me quedo una duda,ya que deseo hacer un par para regalar en navidad, la miel reemplazaria el extracto de malta o entendi mal?Muchas gracias x compartir tu receta y experiencias!
"Si deseamos que dure un poco más, se debería incorporar 1 cucharada de extracto de malta.
Algunas personas también le incorporan 1 cucharada de miel"