tag:blogger.com,1999:blog-2283717109403149535.post5973079197127594060..comments2024-01-20T02:18:38.024-03:00Comments on Cocina Práctica: Torta con Pote de Crema: uno dos tres (Esponjosa)adminhttp://www.blogger.com/profile/15625798972019283212noreply@blogger.comBlogger27125tag:blogger.com,1999:blog-2283717109403149535.post-79252957079582123662019-07-29T16:06:23.981-03:002019-07-29T16:06:23.981-03:00Claro, pero ojo que algunas marcas la venden o esp...Claro, pero ojo que algunas marcas la venden o especifican en gramos. De todas formas, sea en peso o en volumen, para esta receta no modifica la idea, incluso medido gramos el volumen es cercano.Cocina Prácticahttp://www.cocinapractica.netnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2283717109403149535.post-4850244383593669732019-07-28T11:59:19.786-03:002019-07-28T11:59:19.786-03:00Creo que estas mezclando unidades de medida y por ...Creo que estas mezclando unidades de medida y por eso no es correcto. La crema viene en un pote de 200cc no en gramos asi que coincido con la explicacion de la taza de pluma y virutas se trata de medir el volumen no en gramosAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/03768496128921525504noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2283717109403149535.post-39985544890581972572018-12-06T15:22:54.495-03:002018-12-06T15:22:54.495-03:00Se puede usar molde normal sin agujero, solo que h...Se puede usar molde normal sin agujero, solo que hay que controlar bien que quede cocido en el centro... Al retirar hay que pinchar el centro con un cuchillo y observar que no queden restos de masa. Por eso es mejor siempre usar molde savarín (los del agujero)Cocina Prácticanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2283717109403149535.post-63758529987257689362018-12-06T14:45:03.296-03:002018-12-06T14:45:03.296-03:00Sí, se puede usar molde sin agujero, pero se debe ...Sí, se puede usar molde sin agujero, pero se debe controlar muy bien que el centro esté cocido. Para esto, antes de sacarlo del horno, hay que pinchar el centro con un cuchillo. No debe existir restos de masa cruda, por esto siempre es mejor usar los moldes con agujeros.Cocina Prácticahttp://www.cocinapractica.net/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2283717109403149535.post-53070223533258853942018-12-06T14:32:59.212-03:002018-12-06T14:32:59.212-03:00Se puede hacer en un molde normal ? Sin agujero ?p...Se puede hacer en un molde normal ? Sin agujero ?para hacer una torta digo yo ya que no tengo ese molde con agujeroAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/05346699038728985640noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2283717109403149535.post-12800691914335298102018-12-06T14:29:48.014-03:002018-12-06T14:29:48.014-03:00Hola yo quiero hacer esta medida pero en molde nor...Hola yo quiero hacer esta medida pero en molde normal osea con centro . que cambiaria? Ya que quiero hacrr una torta con estas medidas.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/05346699038728985640noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2283717109403149535.post-49732082126386942552017-10-17T17:49:53.929-03:002017-10-17T17:49:53.929-03:00De nada, si tienes alguna pregunta por la receta p...De nada, si tienes alguna pregunta por la receta puedes preguntar por aquí mismo o en la receta a la que te refieras.<br /><br />Cualquier cosa en la parte de contacto, revisa este enlace <a href="http://www.cocinapractica.net/2008/05/contacto.html" rel="nofollow"> Contacto Cocina Práctica</a> está el e-mail y demás enlaces. Cocina Prácticahttp://www.cocinapractica.netnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2283717109403149535.post-23617733169458481152017-10-17T13:15:20.946-03:002017-10-17T13:15:20.946-03:00Gracias!,tienes un e-mail?Gracias!,tienes un e-mail?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2283717109403149535.post-20303466742271463622017-09-20T21:11:17.136-03:002017-09-20T21:11:17.136-03:00Se puede usar el doble de ingredientes y usar un m...Se puede usar el doble de ingredientes y usar un molde del doble de alto (no de diámetro, sino de alto). Además, el molde debería ser tipo savarín, los que tienen un agujero en el medio.<br /><br />Es decir, un molde de 26 cm pero alto. En esta receta se hizo con un molde playo (si ves la foto se ve la altura acompaña el tamaño de una manzana mediana). Existen moldes de diámetro similar pero más Cocina Prácticahttp://www.cocinapractica.netnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2283717109403149535.post-82231560378165600242017-09-20T16:54:21.352-03:002017-09-20T16:54:21.352-03:00Hola,para hacer el bizcochuelo el doble de alto co...Hola,para hacer el bizcochuelo el doble de alto como haria?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2283717109403149535.post-73450048964793837952017-07-17T21:34:05.061-03:002017-07-17T21:34:05.061-03:00Torta 1, 2, 3 de Chocolate
Para hacerla de chocol...<b>Torta 1, 2, 3 de Chocolate</b><br /><br />Para hacerla de chocolate tenés dos opciones muy fáciles:<br /><br />Una es <a href="http://www.cocinapractica.net/2015/07/como-hacer-torta-1-2-3-marmolada.html" rel="nofollow">prepararla de forma marmolada</a> (el enlace te lleva a la explicación).<br /><br />La otra es bastante similar, siguiendo los pasos de la marmolada podes usar más cantidad de Cocina Prácticahttp://www.cocinapractica.net/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2283717109403149535.post-39711836177063472612017-07-17T21:15:23.111-03:002017-07-17T21:15:23.111-03:00Perfecto!!! espero que te salga rica 👍Perfecto!!! espero que te salga rica 👍Cocina Prácticahttp://www.cocinapractica.netnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2283717109403149535.post-81210875270691716752017-07-17T20:19:47.977-03:002017-07-17T20:19:47.977-03:00Para hacerla de chocolate como seria? Muchas graci...Para hacerla de chocolate como seria? Muchas graciasCynhttps://www.blogger.com/profile/16628461604425116827noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2283717109403149535.post-40516415336422019442017-07-17T19:21:02.159-03:002017-07-17T19:21:02.159-03:00Muchas gracias!! La haré para mi cumpleaños, despu...Muchas gracias!! La haré para mi cumpleaños, después les cuento como salio! Gracias!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/06250051320191816628noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2283717109403149535.post-12112258803102874602017-07-17T16:47:33.065-03:002017-07-17T16:47:33.065-03:00Hola
Para adaptar esta torta para celíacos bastar...Hola<br /><br />Para <b>adaptar esta torta para celíacos</b> bastaría con usar una harira premezcla apta, con 1 y 1/2 cucharadita de polvo para hornear sin T.A.C.C.. Con esa cantidad de polvo para hornear estará bien. <br /><br />Hay que tener en cuenta que en esta receta en particular las medidas son aproximadas ya que nos basamos en la proporción que nos da el pote. Ya si se usa un pote de Cocina Prácticahttp://www.cocinapractica.netnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2283717109403149535.post-83783562335443991662017-07-17T15:57:39.545-03:002017-07-17T15:57:39.545-03:00Hola buenas tardes! Soy Celíaca y me encantaría po...Hola buenas tardes! Soy Celíaca y me encantaría poder hacer esta torta, si uso la harina premezcla que es apta para el celíaco, cuanto de polvo para hornear necesito? Gracias espero su respuesta!<br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/06250051320191816628noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2283717109403149535.post-62036112750990323252017-02-28T16:44:00.738-03:002017-02-28T16:44:00.738-03:00Hola
La temperatura de cocción es a horno moderad...Hola<br /><br />La <b>temperatura</b> de cocción es a horno moderado, ni mínimo ni máximo, en el medio. A unos 180 grados. <br /><br />El tiempo puede ser relativo al funcionamiento del horno. Así que luego de que pase la media hora observarla, si se nota que está doradita pincharla con un cuchillo para ver como está por dentro.Cocina Prácticahttp://www.cocinapractica.netnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2283717109403149535.post-26755800845022490072017-02-28T16:07:16.545-03:002017-02-28T16:07:16.545-03:00Hola quiero saber la temperatura del horno!Hola quiero saber la temperatura del horno!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/01187004642705864520noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2283717109403149535.post-29958724593941711662017-01-31T11:08:44.950-03:002017-01-31T11:08:44.950-03:00Gracias Olga, me alegro de que te guste. Gracias p...Gracias Olga, me alegro de que te guste. Gracias por pasarCocina Prácticahttp://www.cocinapractica.netnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2283717109403149535.post-13769604797054170992017-01-28T15:47:05.860-03:002017-01-28T15:47:05.860-03:00muy buena receta es riquisima gracias por todo lo ...muy buena receta es riquisima gracias por todo lo que nos enseñan,<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2283717109403149535.post-90237557975254868792016-07-21T12:39:29.417-03:002016-07-21T12:39:29.417-03:00Hola María
Si comprás el pote de 350 gramos tenés...Hola María<br /><br />Si comprás el pote de 350 gramos tenés que tener en cuenta algunas cosas.<br /><br />Es casi el doble que el de 200, así que tenés 2 opciones:<br /><br />1. Usar la mitad de la crema (son casí 200 cc no vas a tener problemas) y hacer lo mismo que dice en esta receta. Manteniendo la proporción sería la mitad de ese pote con crema, ese pote entero lleno de azúcar, 1 y ½ de Cocina Prácticahttp://www.cocinapractica.net/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2283717109403149535.post-74896609541978429172016-07-20T20:30:39.782-03:002016-07-20T20:30:39.782-03:00SI COMPRO EL POTE DE CREMA DE 350 GRAMOS CUANTO VA...SI COMPRO EL POTE DE CREMA DE 350 GRAMOS CUANTO VA DE HARINA DE HUEVO Y DE AZUCAR GRACIASAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/11697694102150087896noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2283717109403149535.post-43823195143658464802016-04-29T20:23:53.108-03:002016-04-29T20:23:53.108-03:00Aviso.
Últimamente estoy usando los potes de 200 ...Aviso.<br /><br />Últimamente estoy usando los potes de 200 cc (aprox. 200 g) y funciona excelente, va 10 puntos con los moldes de 26 cm. Pero lo importante es mantener la proporción equitativa con los demás ingredientes. Si se busca preparar una torta más grande se puede hacer con los potes que traen un poco más de crema de leche y usar un molde más grande o alto.<br />Cocina Prácticahttp://www.cocinapractica.net/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2283717109403149535.post-18436637144707174652016-04-29T12:43:05.240-03:002016-04-29T12:43:05.240-03:00Hola Candy
Realmente no pesé la cantidad de azúc...Hola Candy <br /><br />Realmente no pesé la cantidad de azúcar que entra en el pote de crema vacío (aunque creo a ojo que debe andar también por ahí). Igual no le des importancia al peso, una cosa es volumen y otra peso. Imaginate que no pesa lo mismo una taza llena de plumas que la misma taza llena de viruta de acero (como para dar un ejemplo extremo)<br /><br />Esta receta es por volumen. Las Cocina Prácticahttp://www.cocinapractica.net/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2283717109403149535.post-85858640148447304402016-04-28T21:10:25.049-03:002016-04-28T21:10:25.049-03:00Hola! me encantó esta receta...una preguntita..2 p...Hola! me encantó esta receta...una preguntita..2 potes de azúcar equivaldrían a 400 gramos de azúcar verdad (dado que cada pote es de 200 grms)? es decir...no será mucha cantidad de azúcar?gracias :)CandyAnonymousnoreply@blogger.com