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lunes, 4 de enero de 2010

Receta de Licuado de Banana (Licuado de Plátanos)

Un refresco muy rico, nutritivo, sencillo de preparar y económico. Este licuado, se puede tomar como bebida o consumir como postre.

Bananas (o plátanos) ingrediente principal para preparar este licuado.

Ingredientes

Bananas (Plátanos): 3 unidades
Azúcar: A gusto (3 cucharadas aprox.)
Leche: 1 y ½ tazas
Cacao (o chocolate en polvo) (opcional): 1 cucharada

Preparación

Pelar las bananas, cortarlas en rodajas y agregarlas a la licuadora junto con la leche y el azúcar. Licuar 2 minutos, probar y de ser necesario incorporar un poquito más de azúcar. Licuar por 1 minuto más, el resultado tiene que tener una consistencia espesa.
Servir en vasos individuales y si se quiere espolvorear con cacao en polvo.

Consejos

Si se desea obtener un resultado más espeso, se puede licuar también con un poquito de crema de leche (nata).
Si se quiere tener un producto más liquido, se puede remplazar algo de leche por agua.
Para que sea más refrescante una opción es servir con hielo.

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Aprender a Cocinar
Postres Fáciles
Tarta de Bananas y Dulce de leche
Postre de Bananas y Manzana

14 comentarios:

Afner dijo...

Bien ilustrado el blog! Tiene articulos interesantes acerca de bebidas y comidas que no tenemos mucho por aca en Costa Rica.
Los felicito! Estaré dando la vuelta mas seguido!

Tambien les dejo mi blog de cocina alternativa/amateur que viene empezando por si gustan visitarlo:

http://cucharaoriginal.blogspot.com/

Gracias & Saludos

Cocina Práctica dijo...

Hola Afner
Gracias por pasar.
Me Alegro de que te guste este blog.
Salu2

Anónimo dijo...

esta te dejo

Cocina Práctica dijo...

jeje bueno.

No a todos les gusta el licuado de bananas :)

Anónimo dijo...

por su contenido en de azucar
es una muy buena opcion como desayuno

yo lo tomo de desayuno media hora antes de la actividad fisica..

saludos!

Cocina Práctica dijo...

Sí es muy cierto. Tenes mucha razón, muchas personas implementan el licuado de bananas en el desayuno. Incluso la banana en sí es un alimento muy recomendado para las personas que suelen hacer deportes etc..

Saludos! Gracias por el aporte ;)

Anónimo dijo...

el primero dice bien "ilustrado el blog" tiene una foto con dos bananas... jajaja....
ahora en serio... esta bueno el blog... me saco un par de dudas... gracias... suerte

Cocina Práctica dijo...

Me alegro de que te haya sacados algunas dudas. Lo de la esta simple ilustración (las dos bananas) es para no dejar dudas sobre de que fruto se trata, ya que en distintos paises se lo llama distinto, generalmente platano pero tambien jari buaya, banano, lacatan (o lakatan)etc., ya que además se lo puede conocer por su grupo o "tipo" si se quiere. "Una imagen vale más que mil palabras" dicen (aunque no estoy muy de acuerdo)

Saludos

Anónimo dijo...

POR QUE EL LICUADO DE BANANA SE PONE OSCURO ENSEGUIDA?

Anónimo dijo...

POR QUE EL LICUADO DE BANANAS SE PONE ENSEGUIDA OSCURO POR ESO NO SE PUEDE GUARDAR EN LA HELADERA?

Cocina Práctica dijo...

Hola, se pone oscuro porque es el proceso de oxidación normal que sufre la banana.

Lo recomendable es realizar el licuado para consumirlo en el momento. Para evitar llevarlo a la heladera por mucho tiempo, lo mejor es utilizar leche bastante fría (de esta forma prácticamente no se necesitará llevar el licuado a la heladera)

TuttiCuie dijo...

Muy buena receta ^^ La colgue en mi espacio esta muy buena y deliciosa :DD

Cocina Práctica dijo...

Hola TuttiCuie

Que bueno de que te guste :) . Está bien que la hayas copiado en tu espacio, solo que no te olvides de ponerle un enlace hacia esta, la receta original ;)

Besos!

TuttiCuie dijo...

Si, recien agregue el enlace a la receta original ^^ Muchas gracias :D

Bexxitos!

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