Esta receta es demasiado sencilla, pero no por ello hay que dejar de considerarla. Es un muy rico plato entrante, para comerlo como aperitivo o acompañar otros bocadillos.
Ingredientes:
Pan (preferentemente lactal): 6 rebanadas delgadas
Paté de foie: 1 taza
Huevos duros: 2
Queso de rallar: 1 cucharada
Mostaza para untar: 1 cucharadita (optativo)
Pimiento morrón: 1
Sal y pimienta: A gusto
Preparación
Pisar con un tenedor los huevos duros y mezclarlos bien con el paté. Añadir el queso, los condimentos y mezclar. Untar las rebanadas de pan previamente tostadas con esta preparación. Decorar con pimientos morrones cortados en tiritas.
Consejos
Ir probando la preparación para no condimentar excesivamente o de forma que no nos guste.
En esta receta es recomendable utilizar pimientos morrones en lata. O si no, hervirlos para que queden blandos y poder retirarles la piel.
En los comercios hay disponibles tostadas ya preparadas para este tipo de recetas. Seria una muy buena opción utilizarlas ya que ganaríamos prolijidad y tiempo.
Ver otros Platos para Entradas
Pan (preferentemente lactal): 6 rebanadas delgadas
Paté de foie: 1 taza
Huevos duros: 2
Queso de rallar: 1 cucharada
Mostaza para untar: 1 cucharadita (optativo)
Pimiento morrón: 1
Sal y pimienta: A gusto
Preparación
Pisar con un tenedor los huevos duros y mezclarlos bien con el paté. Añadir el queso, los condimentos y mezclar. Untar las rebanadas de pan previamente tostadas con esta preparación. Decorar con pimientos morrones cortados en tiritas.
Consejos
Ir probando la preparación para no condimentar excesivamente o de forma que no nos guste.
En esta receta es recomendable utilizar pimientos morrones en lata. O si no, hervirlos para que queden blandos y poder retirarles la piel.
En los comercios hay disponibles tostadas ya preparadas para este tipo de recetas. Seria una muy buena opción utilizarlas ya que ganaríamos prolijidad y tiempo.
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4 comentarios:
Como dices son faciles y con unos ingredientes asequibles, pero tienen que estar rico.
saludos.
Hola Marisol, es cierto son ingredientes económicos. Y si bien son muy simples, pueden sacarnos de algún apuro.
Saludos
Como andás amigo??? Qué tal todo de aquel lado del charco?? De este, muy liada con el trabajo.
Estos bocadillos riquísimos, y en estos tiempos que corren, es muy importante también tener en cuenta el factor económico.
Un saludo!!!
Hola Delicias. Todo bien, recuperando algo de tiempo para dedicarle a las recetas de comida.
Saludos!
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